Estrutura e Acabamento:
- Fabricada com estrutura em aço, proporcionando resistência e durabilidade.
- Acabamento refinado com pintura epóxi, conferindo um visual moderno e proteção contra corrosão.
- A parte frontal é feita em aço inox, garantindo robustez e fácil manutenção.
Características Técnicas:
- Isolamento térmico: Realizado com lã basáltica, que garante eficiência no controle de temperatura e conservação de energia.
- Painel de comando: Equipado com teclas de controle para ligar/desligar a turbina, a lâmpada e a função geral.
- Micro-chave de segurança: A turbina é automaticamente desligada quando a porta é aberta e só é acionada novamente ao fechá-la, garantindo segurança durante a operação.
- Rodízios: Facilitam o deslocamento do equipamento, proporcionando maior flexibilidade e praticidade no uso.
- Tensão elétrica: O equipamento pode ser configurado para tensão monofásica 220 V ou trifásica 220 V ou 380 V, adaptando-se às necessidades elétricas do local.
- Visor em vidro: Permite visualização interna do processo, com iluminação interna que facilita a inspeção.
- Controlador digital: Possui um controlador digital avançado para programar o tempo, a temperatura e o vapor, proporcionando ajustes precisos e eficiência no processo de cocção.
Modelo PRP-8000 E:
- Número de esteiras: 8
- Capacidade de fornada: 200 unidades de 50 g cada
- Medidas totais: 1830 mm (altura) x 970 mm (largura) x 1320 mm (profundidade)
- Medidas internas: 930 mm (altura) x 590 mm (largura) x 730 mm (profundidade)
- Peso líquido: 216 kg
- Consumo energético: 13,5 kWh
Essa descrição destaca as principais características e especificações do equipamento, evidenciando sua estrutura, funcionalidades e capacidade operacional.