Amassadeira Espiral 1 Velocidade GPaniz 5 Litros AE05L
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R$ 7.998,00
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R$ 8.600,00
A Masseira Espiral AE05G2 - 1 Velocidade NOVO é um equipamento altamente eficiente, ideal para a produção de diversos tipos de massas pesadas de panificação, como pães básicos, pães doces e pizzas. Projetada para atender a um regime de trabalho intenso, ela combina robustez e praticidade com um baixo nível de ruído, proporcionando uma mistura cuidadosa da massa que favorece o desenvolvimento da estrutura do glúten e atinge o ponto de véu perfeito.
Características principais:
- Capacidade máxima de massa pronta: 5 kg
- Capacidade mínima de massa pronta: 0,8 kg
- Capacidade máxima de farinha: 3 kg
- Capacidade mínima de farinha: 0,5 kg
- Painel de controle: Analógico, simples de usar.
- Velocidade: 1 única velocidade, ideal para operações padrão de produção.
- Estrutura e materiais: A cuba é giratória, fabricada em aço inox 304 estampado em peça única, garantindo durabilidade e resistência. A estrutura é compacta, robusta e feita de aço carbono com pintura branca ou aço inox.
- Batedor espiral: Em ferro fundido com revestimento em estanho, para maior resistência e desempenho na mistura.
- Mecânica: Funciona com correntes e correias, proporcionando maior robustez ao equipamento.
- Baixo nível de ruído: Ideal para ambientes de produção que necessitam de conforto acústico.
- Abertura ampla da grade: Facilita a operação e o manuseio.
Especificações técnicas:
- Consumo: 0,88 kW/h (monofásico)
- Motor: 1/2 CV
- Peso: 40 kg
- Voltagem: 127 ou 220 monofásico
- Dimensões: 570 mm (altura) x 294 mm (largura) x 577 mm (comprimento)
Certificações e normas:
- Certificado pelo OCP 0070, conforme Portaria Inmetro 148/2022.
- Segue as normas específicas ABNT NBR NM 60.335-1 e IEC 60.335-2-64 para segurança e qualidade.
Com sua estrutura robusta e compacta, a Masseira Espiral AE05G2 é uma excelente escolha para quem busca eficiência e qualidade na produção de massas de panificação, atendendo tanto pequenas quanto médias demandas.
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