Fornos Turbo Digitop A Gás 5 Esteiras Venâncio FTDG5
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FORNO TURBO DIGITOP A GÁS 5 ESTEIRAS
FTDG5 15936 FORNO TURBO DIGITOP A GÁS P/ 5 EST GLP 220V MONO ES 580X680 INT/EXT/CAV AÇO CARB 2 PÉS NIQUEL/2 RODÍZIOS
DETALHES
■ Modelo para 5 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);
■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
■ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
■ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
■ Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;
■ Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
■ Isolamento térmico em lã de rocha;
■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
■ Temperatura máxima de 230 ºC;
■ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
■ Possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
■ Disponível nas tensões de 127 V ou 220 V monofásico;
■ Cavalete desmontável de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
■ Equipamento para uso industrial e profissional;
■ Opcionalmente nos modelos:
- Interno em aço inoxidável;
- Externo em aço inoxidável;
- Interno e externo em aço inoxidável;
- Interno, externo e cavalete em aço inoxidável.
■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
■ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
■ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
■ Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;
■ Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
■ Isolamento térmico em lã de rocha;
■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
■ Temperatura máxima de 230 ºC;
■ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
■ Possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
■ Disponível nas tensões de 127 V ou 220 V monofásico;
■ Cavalete desmontável de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
■ Equipamento para uso industrial e profissional;
■ Opcionalmente nos modelos:
- Interno em aço inoxidável;
- Externo em aço inoxidável;
- Interno e externo em aço inoxidável;
- Interno, externo e cavalete em aço inoxidável.
Referência: FTDG5
FICHA TÉCNICA
FTDG5
• Consumo elétrico 127V/220V: 1,02 kW/h / 1,10 kW/h
• Consumo iluminação: 0,02 kW/h
• Potência elétrica 127V/220V: 998W / 1078W
• Disjuntor de proteção 127V/220V: 10A bipolar curva B / 6A bipolar curva B
• Consumo de gás: 2,00 kg/h
• Potência calorífica: 22.800 kcal/h
• Pressão de gás: 2,8 kPa
• Tensões: 127V ou 220V (não é bivolt)
• Motor: 1/2 CV monofásico 127/220V 50/60 Hz
• Peso: 150 kg
• Consumo elétrico 127V/220V: 1,02 kW/h / 1,10 kW/h
• Consumo iluminação: 0,02 kW/h
• Potência elétrica 127V/220V: 998W / 1078W
• Disjuntor de proteção 127V/220V: 10A bipolar curva B / 6A bipolar curva B
• Consumo de gás: 2,00 kg/h
• Potência calorífica: 22.800 kcal/h
• Pressão de gás: 2,8 kPa
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• Motor: 1/2 CV monofásico 127/220V 50/60 Hz
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